les agriculteurs du Païs: commerce équitable local!
Jean-Michel et Fabienne Bos,
éleveur de brebis nourries à l'herbe du causse et aux grains orges bios doublé d'une cuisinière spécialisée en "tagines" extras : deux bonnes raisons de visiter le blog avant d'aller acheter et consommer de l'agneau de nouvelle zélande nourri à quoi?!
à Marcilhac-sur-célé avec vue sur la vallée...
Nathalie et Laurent Masbou:
"ferme de la hulotte", les rois du cabécous rocamadour AOC crémeux et de la tomme de chèvre...au verdier vers Gréalou, au marché de Cajarc tous les samedis après-midi !
Stéphane Debiée, maraîcher biodynamique sur BRF: semences anciennes et paysannes, bios et bonnes, Doujac, Marcilhac
Tomme de Carayac, fromages de brebis et producteurs de Safran:
Denis et Gervaise Pradines à Carayac, tous les samedis matin au marché de Figeac
Les cochons de Patricia Grimal de Brengues, ferme du mas de Furat,
agneaux, cochons, noix, volailles, oeufs, confitures...animaux exclusivement nourris aux céréales produites par les fermiers...heureux et sur le sol...
... article à compléter, et à reconsulter pour les amoureux de bonne bouffe.
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